Faxcarne | El valor medio del ganado para faena en el Mercosur se ha mantenido mayormente estable en las últimas cinco semanas, oscilando mínimamente entre US$ 3,28 y US$ 3,31 el kilo carcasa.

En la última semana el Índice del Novillo Mercosur subió 2 centavos de dólar hasta US$ 3,31.

En Brasil se dio una moderada suba del boi gordo en reales que fue compensada por una desvalorización de 0,7% del tipo de cambio. El boi gordo en los principales estados exportadores bajo 1 centavo a US$ 3,14 el kilo carcasa.

Mientras que en Argentina el novillo de exportación aumentó 2 centavos en la semana a US$ 3,60, y en Uruguay volvió a subir y se ubica en la misma referencia.

Finalmente, en Paraguay el precio del macho para faena se estabilizó en US$ 3,20 el kilo carcasa, sin embargo un número importante de negocios se concretan arriba de esa referencia, dado que hay mucho ingreso de animales de confinamiento.