En 2025, el precio implícito promedio de exportación de carne aviar registró una disminución del 12,1% respecto al acumulado del año anterior, según el reporte de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).

Las principales caídas se dieron en mercados como Irak (-11,6 %) y Kosovo (-8,4 %), lo que impactó negativamente en el promedio general.

Por su parte, Albania se destacó como el destino que pagó los valores unitarios más altos, con un precio promedio de US$ 2.116 por tonelada.

En términos de exportaciones totales, Paraguay vendió carne aviar por US$ 10,2 millones, un descenso del 26,9 % frente a los US$ 14 millones registrados en diciembre de 2024. El volumen también disminuyó, registrando una caída del 16,8 % durante el mismo periodo.

Vietnam, principal destino de la carne aviar, concentró el 23,1 % del valor total exportado, con compras por US$ 2,4 millones y un volumen de 3,6 mil toneladas. Albania, segundo mercado en importancia, registró compras por US$ 2,3 millones, un 10,5 % menos que en el año anterior.

El año pasado, un total de 23 países fueron destinos de las exportaciones de carne aviar de Paraguay.