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Productores y autoridades coordinan acciones para fortalecer el hato ganadero y garantizar carne accesible

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Productores y autoridades coordinan acciones para fortalecer el hato ganadero y garantizar carne accesible

El acceso a carne de calidad y a precios justos se convirtió en el eje central de la reunión entre el presidente de la República y los principales referentes del sector primario de Paraguay.

La preocupación se centra en asegurar que el consumidor paraguayo pueda continuar consumiendo este producto fundamental de la canasta familiar, mientras se mantiene la competitividad del país en exportaciones y la salud del hato ganadero.

En el encuentro participaron representantes, la Asociación Rural del Paraguay (ARP), la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod), así como el Banco Nacional de Fomento (BNF), la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD) y el Servicio Nacional Calidad y Salud Animal (Senacsa).

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Según Daniel Prieto, presidente de la ARP, “a pesar de ser tomadores de precio y no incidir en el producto final, vamos a ponernos del lado del consumidor y vamos a tratar de generar todos los mecanismos necesarios para que pueda acceder a la carne”.

En este sentido, Prieto señaló que el sector primario tiene un objetivo concreto a mediano y largo plazo: recuperar y expandir el hato ganadero hasta alcanzar las 16 millones de cabezas, buscando asegurar la oferta de carne y la estabilidad del mercado, mientras se protege al consumidor.

El ministro de Industria y Comercio, Javier Giménez, explicó que la reunión permitió analizar los desafíos que enfrentan tanto el sector público como el privado. “Finalmente estamos trabajando en el mismo sentido”, aseguró, destacando la coordinación con instituciones financieras y productivas para fortalecer el hato ganadero y garantizar la previsibilidad que necesita el sector.

Por su parte, Carlos Giménez, ministro de Agricultura y Ganadería, subrayó que “son factores bastante múltiples los que hacen que la carne tenga el precio que hoy día tenemos”, resaltando que las acciones del Gobierno buscan que la carne siga siendo accesible para las familias paraguayas.

La presidenta de la AFD Stella Guillén destacó el compromiso del banco público de acompañar al sector productivo y responder a sus necesidades. Señaló que, para mantener y fortalecer el hato ganadero, se lanzará un producto financiero inédito con tasas de interés de un solo dígito, plazos de hasta 8 años y 2 años de gracia, diseñado para facilitar la inversión de los productores en el campo.

Además, subrayó que estas medidas se implementarán de manera coordinada con el Banco Nacional de Fomento y con los gremios del sector productivo, incluyendo la Asociación Rural del Paraguay, garantizando que los instrumentos financieros lleguen efectivamente a los productores y contribuyan al crecimiento sostenible del sector ganadero.

Reafirmó el rol del financiamiento para sostener al sector productivo. “Vamos a estar de la mano con los productores para mantener nuestro hato ganadero, un activo que hemos ganado a través de los años”, indicó Guillén

Desde el sector privado, Alfred Fast, presidente de Fecoprod, destacó que “estamos invirtiendo fuertemente en toda la ganadería y vamos a seguir trabajando juntos entre producción, industria y Gobierno para que todos puedan beneficiarse”.

El consenso alcanzado en la reunión reflejó que la coordinación y el diálogo entre Gobierno y sector productivo son esenciales para garantizar que los paraguayos continúen accediendo a carne de calidad, sin afectar la competitividad ni la estabilidad del mercado.

Finalmente Prieto, sostuvo que “le expresamos nuestra satisfacción y compromiso de trabajar siempre juntos, de colaborar con el Gobierno y de tomar decisiones consensuadas para que todos los paraguayos puedan acceder a este producto que tanto nos gusta”.