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Se afirma el valor medio del ganado a faena en la región

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Se afirma el valor medio del ganado a faena en la región

Faxcarne | El valor medio del ganado a faena en los países del Mercosur aumentó por segunda semana consecutiva. El Índice del Novillo Mercosur subió 5 centavos de dólar en la semana a US$ 3,65 el kilo carcasa, acumulando una recuperación de 11 centavos desde que comenzó el año.

En Brasil subió el precio del boi gordo en reales y también se valorizó la moneda brasileña. La referencia en los principales estados exportadores aumentó 8 centavos en la semana a US$ 3,35 el kilo carcasa.

ypoti

En Argentina el precio del novillo de exportación se mantuvo estable en la moneda local, pero una moderada valorización del tipo de cambió permitió que suba 2 cents a US$ 4,32 el kilo, referencia que incluye el impuesto de 6,75% a la exportación de carne.

En Uruguay el mercado de los novillos a faena está firme. La referencia aumentó 3 centavos en la semana a US$ 4,15 el kilo carcasa.

El único país de la región donde los precios ajustaron a la baja fue Paraguay, donde bajó 10 de los 40 centavos que había aumentado desde mediados de diciembre, con una referencia de US$ 3,50 el kilo carcasa.