La temporada de sequía está empezando a ceder debido a las precipitaciones que se han producido en algunas partes del país en los últimos días. Aunque se espera que en varias regiones las lluvias sean aún más intensas en los próximos meses, en otras ya están ocurriendo plenamente. Esto plantea la necesidad de realizar ciertas acciones dentro del esquema productivo.

En este contexto, el propietario de Innovación, Alexandre Martins, habló en Valor Agro acerca de la transición de la producción, cuando se pasa de períodos secos a lluviosos, y las características de la pastura durante este período.

Dentro de los aspectos clave a tener en cuenta en esta etapa de transición, Martins mencionó que las lluvias dan lugar a brotaciones que dependen de la cantidad de precipitación, la disponibilidad de agua y la temperatura. En la actualidad, estamos experimentando días más largos y climas más cálidos debido a la mayor luminosidad y el retraso en la caída de la noche, así como la aparición temprana del sol.

Martins explicó que el crecimiento de los brotes está relacionado con la fertilidad del suelo y el tipo de pastura. Cuanto más lento sea el crecimiento del pasto, mayor será el período de transición. “Si la cantidad de lluvia es escasa, la temperatura es baja y hay poca luminosidad, el período de transición de la pastura verde será más prolongado, lo que afectará el desarrollo de los animales”, añadió.

Señaló que esta etapa “genera tensión y dudas” en cuanto al manejo de la pastura, lo que determinará si es necesario modificar o no el suplemento y cuándo sería el momento ideal para hacerlo.

Si el productor se prepara con anticipación para implementar estas estrategias, o si las realiza sobre la marcha, dijo que lo importante es la alimentación, debido a que durante este período, los animales “buscan hojas más jóvenes con un contenido de proteína más alto, lo que prolonga el tiempo de pastoreo al buscar más de este tipo de pastura en el potrero”.

Martins subrayó que el tipo de pastura seca dificulta la alimentación de los animales, ya que deben pasar más tiempo buscando comida, lo que afecta su rendimiento. “Los brotes tienen un mayor valor nutritivo, con más proteína y una digestibilidad superior. Por lo tanto, es crucial observar cuidadosamente este período para tomar las mejores decisiones sobre los productos a utilizar”, precisó.

Explicó que en el caso de que las lluvias tarden en llegar y las pasturas sigan estando secas, una opción sería la suplementación con proteínas o alimentos balanceados, siempre respetando la cantidad adecuada por cabeza. La empresa suele recomendar entre 10 y 15 centímetros lineales de batea por cabeza para los productos con proteínas y de 25 a 50 centímetros de batea por cabeza para los alimentos balanceados.

En caso de que sea al revés, si se llegan las lluvias y la pastura mejora con un mayor brotación, es posible aumentar la tasa de rotación de los animales en el mismo potrero, se pueden mantener los mismos animales para consumir el pasto que se tuvo de la época de sequía y lograr una pastura más homogénea.

“Las opciones que tenemos ante una pastura implantada, serían los proteinados energéticos o sales minerales adentrados. Todo depende del manejo y de las condiciones de cada propiedad por esto es importante estar juntos a los productores, analizando cómo se desarrolla este periodo para indicar los mejores productos”, agregó.

En cuanto a las consecuencias de no realizar una suplementación adecuada en esta etapa del proceso productivo, Martins advirtió que esto podría tener un impacto negativo a largo plazo y que no utilizar productos que no son específicos para este período o continuar con altas proteínas cuando ya no son necesarias puede ser inadecuada.

En lo que respecta a los productos que la empresa está utilizando en el campo, Martins mencionó que trabajan con productos que contienen urea protegida, como el Uremax, que es clave durante el período de transición y en el verano, cuando se necesita aportar proteína, pero no en cantidades tan elevadas como durante la sequía. Estos productos con urea protegida se pueden mojar, evitando el riesgo de intoxicación para los animales, detalló.