El Ministerio de Agricultura de Brasil publicó, mediante Circular con nuevos lineamientos para la exportación de carne vacuna a la Unión Europea y el Reino Unido. El principal cambio en el documento obtenido por Estadão/Broadcast Agro establece que, temporalmente, sólo los animales machos serán considerados aptos para la exportación hasta que se adopte un protocolo privado que garantice que las hembras no hayan sido tratadas con ésteres de estradiol con fines reproductivos o zootécnicos.
El protocolo deberá implementarse en un plazo de 12 meses, con fases de adaptación del sistema, acreditación y capacitación de certificadores, además de certificación de establecimientos bajo nuevas reglas.
El período de transición puede acortarse o ampliarse según el cronograma. Esta acción da cumplimiento a la Recomendación N° 2 del informe DG(Sante) 2024-8087, emitido por la Unión Europea, sobre control de residuos y contaminantes.
Los establecimientos registrados en el Servicio Federal de Inspección (SIF) de Brasil deberán ser informados sobre la nueva determinación, que entrará en vigor 30 días después de la publicación de la carta, realizada el 6 de septiembre por el Departamento de Productos Animales del Ministerio de Agricultura.
