Agro del Sur/ Tras lo que fue el Año Nuevo chino, en gigante asiático arrancó con demanda, pero “con valores por debajo, por ejemplo el asado con hueso que Uruguay mandaba mucho para China, ese segmento lo está ocupando Argentina hoy por un tema de precios, hoy vale US$ 2.000 menos por tonelada”, dijo Marcelo Muttoni, encargado del departamento de exportaciones de Sirsil.

Entrevistado en por Agro del Sur , Muttoni agregó que “el mercado está demandado” pero “no está con la expectativa de precios que nosotros precisamos hoy para poder llevar la suba que ha habido en la hacienda”.

Sobre Estados Unidos, que en su operativa en el arranque del año ha tenido un crecimiento con respecto al arranque del 2023, el industrial sostuvo que “va a ser una opción interesante, incluso por fuera de cuota, hoy un bloque delantero 90 CL está en US$ 5.100 con cuota, y si lo querés llevar afuera de cuota te daría unos US$ 4.100, y China está entre US$ 3.500 y US$ 3.700 con suerte”.

“Hoy por la coyuntura que está viviendo, Estados Unidos se ha vuelto un país importador”, afirmó.

En referencia al mercado de Europa, Muttoni indicó que hay que ir “semana a semana”, “depende de la oferta de Argentina, si es abundante el mercado está más flojo y si hay menos oferta se fortalece más”.

Sobre precios, para nuestro país indicó que se ubica entre US$ 12.800 y US$ 12.900 por tonelada, y en algún caso particular llega a US$ 13.000.

En el arranque de este año se anunció la habilitación del mercado de Israel para la carne con hueso, a lo cual Muttoni lo destacó como algo “positivo, incluso para poder continuar en el camino de ser más competitivos. Este agregado nos va a permitir buscar opciones diferentes”.