El precio promedio de los lácteos en Fonterra, la multinacional neocelandesa que es de referencia para el mercado internacional, registró la semana pasada un nuevo aumento del 3%, marcando así la séptima suba de manera consecutiva.
La referencia media se ubicó en US$ 3.746 por tonelada.
La leche en polvo entera, principal producto de comercialización de empresas paraguayas, se valorizó 4,3% y alcanzó una cotización de US$ 3.615 por tonelada, el valor más alto al menos de los últimos cinco años.
Luego, el producto que más creció su valor en Fonterra fue el queso Cheddar que subió 2,4% y quedó en US$ 4.268 por tonelada.
La manteca se pagó US$ 5.129 (+2%) y la grasa de leche anhidra US$ 5.527 (+1,1%).
Fuente: Valor Agro.
