Paraguay está experimentando una zafra de terneros con valores nunca antes vistos; en un escenario de escasa oferta, buenos niveles de lluvias, recuperación de las pasturas y un importante empuje en los precios del ganado gordo.

Y si bien está claro que la oferta del carimbo 5 será menor a los carimbos anteriores, se prevé que la temporada de terneros se pueda extender inclusive hasta junio, como consecuencia de los desafíos climáticos que sortearon los productores tiempo atrás y los obligó a retrasar los servicios.

“La zafra está extendida y va a ir mucho más allá de mayo, los servicios vienen corridos por el mal clima que tuvo predominancia en los últimos años”, dijo a Valor Agregado en Radio Asunción 1250 AM Fernando Ortíz, director de Sola Marca.

Y en un mercado con mucha firmeza, Ortíz consideró que todavía hay espacio para que los valores de la reposición, y especialmente de las categorías jóvenes, puedan seguir saltando algunos puntos más. “Es un buen año para toda la cadena, después de mucho tiempo. Y cuando hay precio, todo tracciona”, apuntó.

“Los valores máximos del año pasado ya están superados, y la tendencia es que vamos a tener un mercado firme por los próximos meses. La entrada al invierno será buena, habrá humedad en los campos y no hay dudas que hasta los terneros que saldrán tarde al mercado van a recibir buenos valores”, estimó.

Finalmente, confirmó que hay un marco de menor volumen de terneros en relación a los años anteriores, y eso mismo sucederá al menos con los próximos dos carimbos.

“La falta de terneros, el precio del gordo y el buen clima están empujando el mercado a otro nivel, esto va a incentivar muchos a los criadores para que apuesten a producir más; hoy están interesados en hembras, en ganado con genética y en aumentar el hato”, cerró.