La referencia internacional de los lácteos, liderada por la multinacional neozelandesa Fonterra, tras una prolongada racha bajista, registró en el precio de la leche entera en polvo, el principal producto de exportación de la industria paraguaya subió 7,2% hasta situarse en US$ 3.407 por tonelada.
La primera subasta de 2026 cerró con un promedio general al alza, registrando un incremento del 6,3% hasta alcanzar los US$ 3.533 por tonelada.
Por su parte, la leche descremada en polvo aumentó un 5,4%, llegando a US$ 2.564 por tonelada.
En cuanto a la grasa láctea anhidra, también registró una suba del 7,4%, alcanzando los US$ 6.011 por tonelada.
La manteca subió un 3,8%, cotizándose en US$ 5.206 mientras que el suero de mantequilla en polvo trepó un 5,1%, quedando en US$ 3.027 por tonelada.
El queso cheddar creció 0,6%, ubicándose en US$ 4.665, el queso muzzarella tuvo una leve alza del 0,7%, llegando a US$ 3.418 por tonelada.
