La segunda licitación de septiembre de Global Dairy Trade (GDT), realizada el martes 16, dejó como resultado una leve corrección en los precios internacionales de los lácteos. El índice general retrocedió 0,8 por ciento, en un mercado de alto volumen que mostró señales mixtas según el producto.

El foco volvió a estar en la leche en polvo, el principal producto de exportación para Paraguay y la región. La leche entera en polvo (Whole Milk Powder, WMP) registró una disminución del 0,8 por ciento y se ubicó en torno a los 3.790 dólares por tonelada.

La leche descremada en polvo (Skim Milk Powder, SMP) también bajó, aunque en menor medida, con un retroceso de 0,3 por ciento y un promedio de 2.615 dólares por tonelada.

Estos ajustes, aunque moderados, son de seguimiento obligado ya que marcan la referencia para los envíos al exterior de la cuenca lechera del Mercosur.

En el plano general, el precio promedio ponderado de todos los productos se ubicó en 4.041 dólares por tonelada, con un volumen negociado de 39.093 toneladas.

El próximo evento del GDT está previsto para el martes 7 de octubre, en un contexto de cierta estabilidad después de varias rondas de bajas más pronunciadas, aunque todavía condicionado por la dinámica global de oferta y demanda.

El resto de los productos presentó un comportamiento dispar. La manteca cerró en 6.892 dólares por tonelada con una baja del 0,8 por ciento, mientras que la grasa butírica anhidra se negoció a 6.802 dólares, lo que representó una caída de 1,5 por ciento.

El cheddar fue la excepción al mostrar una suba del 2,2 por ciento hasta alcanzar los 4.814 dólares por tonelada, en contraste con la mozzarella, que se desplomó un 9,6 por ciento hasta 3.860 dólares por tonelada.