La leche en polvo entera registró una leve baja de precio en el mercado internacional, sin embargo la referencia continúa por encima de la línea de los US$ 4.000 por tonelada, en un contexto donde el valor general de los productos marcó subas.
La canasta general de lácteos aumentó su valor 1,1% llegando a los 4.250 dólares por tonelada, luego de comercializar 17.643 toneladas de productos en la segunda quincena de marzo.
Por su lado, la leche en polvo entera, el principal producto exportado por Paraguay y los países de la región, experimentó una reducción mínima del 0,1%, con una referencia que se posicionó en US$ 4.062 por tonelada.
Estas cotizaciones son las más altas desde el segundo trimestre del 2022 cuando el producto comenzó a experimentar una fuerte tendencia bajista que duró aproximadamente 1 año.
De todos modos, todavía está lejos de los máximos logrados en los últimos cinco años, cuando el precio superó los US$ 4.700 por tonelada en marzo del 2022.
En cuanto al resto de productos, la leche en polvo descremada subió 5,9% hasta los US$ 2.876 por tonelada, el queso Cheddar aumentó 1,7% hasta los US$ 5.018, el queso Mozzarella bajó 4% hasta los US$ 4.517 por tonelada, y la manteca cayó 1,2% hasta los US$ 7.602 por tonelada.
