La plataforma Global Dairy Trade (GDT) de Fonterra registró una nueva mejora en su segunda licitación de febrero, marcando la cuarta suba consecutiva y consolidando un escenario de precios más firmes para los lácteos a nivel internacional.
El promedio ponderado general cerró en US$ 4.028 por tonelada, con un aumento de 3,6%, superando nuevamente la barrera de los US$ 4.000, un nivel que no se observaba desde septiembre de 2025.
En términos de volumen, la subasta operó 22.240 toneladas, lo que implicó 1.794 toneladas menos que la venta previa, en una jornada donde el mercado validó valores al alza pese a la menor oferta colocada.
El dato más relevante para los países del Mercosur, por el peso de la canasta exportadora regional, fue el desempeño de la leche en polvo entera (LPE). El precio promedio se ubicó en US$ 3.706 por tonelada, con una suba de 2,5% frente a la licitación anterior.
En la comparación interanual, la LPE mostró un incremento de 10,8%, y volvió a posicionarse por encima de los US$ 3.700, algo que no ocurría desde la segunda venta de septiembre del año pasado.
De cara a los próximos embarques, los contratos a futuro de leche en polvo entera cerraron con subas en todas las posiciones. En particular, los negocios de abril y mayo, los de mayor volumen, quedaron en US$ 3.679 (+1,8%) y US$ 3.718 (+3,0%), respectivamente, reforzando la señal de firmeza del mercado para el arranque del segundo trimestre.
La leche en polvo descremada (LPD) también acompañó la tendencia: finalizó en US$ 2.973 por tonelada, con una mejora de US$ 99 respecto a la venta anterior (+3,0%). En relación con igual semana del año pasado, el producto se ubicó 8% por encima de aquellos valores.
Entre las grasas, la manteca fue la que exhibió el salto más pronunciado: promedió US$ 6.347 por tonelada, con una suba de 10,7% (+US$ 574), y volvió a superar los US$ 6.000, un umbral que no se alcanzaba desde la primera venta de noviembre. Aun así, en la comparación interanual se mantuvo 14% por debajo del registro de la misma subasta de 2025.
