En la segunda licitación de febrero de la firma neozelandesa Fonterra se volvió a confirmar la continuidad de la tendencia alcista que se viene registrando desde diciembre del año pasado. En la ocasión, marcó un leve aumento del 0,5% del precio promedio, llegando a un valor de US$ 3.664 por tonelada.

El panorama fue diferente para la leche entera en polvo, principal producto de exportación del país, que registró una caída 1,8% y se ubicó en los US$ 3.388 por tonelada.

En cuanto al resto de los productos, la leche en polvo descremada registró un aumento del 1,3% hasta US$ 2.788, el queso Cheddar cayó 7,6% (US$ 4.469 por tonelada), y la manteca se cotizó 0,1% hasta los US$ 6.526.