El mercado internacional de lácteos marcó una nueva baja para el precio de la canasta de productos, siendo así la segunda consecutiva después de varias alzas.
En la segunda licitación de Fonterra de marzo, multinacional neozelandesa que opera como referencia global para los valores de los lácteos, la cotización media cayó 2,8% hasta los US$ 3.497 por tonelada, lo que sumó una baja del 5,1% en el mes en curso.
En total se negociaron 19.655 toneladas de lácteos.
La leche en polvo entera, el principal producto exportado por Paraguay y la región, perdió 4,2% su valor en el mercado, llegando hasta los 3.143 dólares por tonelada.
De esta manera, la leche en polvo entera perdió todo lo recuperado en el comienzo del 2024.
Con respecto al resto de los productos, la leche en polvo descremada se desvalorizó 4,8% hasta los US$ 2.517 por tonelada, la manteca bajó 1,4% (US$ 6.408), y el queso Cheddar perdió 1,9% (US$ 4.192).
La próxima venta de Fonterra está prevista para el martes 2 de abril.
