El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) de Colombia otorgó al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) el reconocimiento de equivalencia sanitaria que autoriza la exportación de carne y productos cárnicos comestibles de la especie bovina de origen paraguayo a Colombia, según informó ayer la Embajada de Paraguay en Colombia.

Esta notificación representa un avance importante para Paraguay, que obtiene el reconocimiento después de varios años de estricto cumplimiento de los procesos requeridos por la autoridad sanitaria colombiana.

A partir de esta nueva conquista, el Senacsa podrá incluir nuevos establecimientos dentro del listado de frigoríficos autorizados para exportar carne bovina y productos cárnicos comestibles a Colombia. Este logró permitirá fomentar una mayor presencia de la carne paraguaya en el mercado colombiano.