Con el objetivo de lograr la habilitación de otro destino para la carne paraguaya, las industrias y mataderos locales se encuentra transitando una revisión de los procedimientos en sus plantas por parte del Reino de Arabia Saudita. Las auditorías llevadas a cabo por las autoridades de esa nación comenzaron el lunes pasado en Paraguay y finalizarán el 15 de diciembre.

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), informó que continua la auditoría de la Autoridad Saudita de Alimentos y Medicamentos (SFDA) del Reino de Arabia Saudita, en el marco del proceso de habilitación de nuevos establecimientos mataderos frigoríficos para la exportación de carne bovina a ese destino.

Durante la inspección, los inspectores saudíes visitan a establecimientos mataderos frigoríficos ubicados en los departamentos Central, Presidente Hayes, Boquerón y Amambay para realizar las evaluaciones técnicas correspondientes. En la ocasión llegaron a Minerva Foods, Frigorífico Guaraní y Neuland.