Luego del receso, los primeros equipos kosher de Israel comenzaron a arribar a la región esta semana para retomar su producción industrial.
Las empresas paraguayas aún no han cerrado negocios con Israel la industria pretende un piso de US$ 5.300 FOB para cerrar nuevos contratos porque el precio del ganado se disparó en las últimas semanas, pero los importadores no quieren pagar más de US$ 5.000-5.100, revelaron fuentes industriales e importadores a Faxcarne.
Según supo Faxcarne, en el caso de Uruguay hasta el momento solo desembarcaron cuatro equipos bhagat (kosher especial) que tenían previsto iniciar su actividad hoy miércoles. Las fuentes indicaron que está previsto que el grueso de las cuadrillas regulares arribe a la región en 15 días. Como ha sido una constante de los últimos contratos negociados con Israel, los negocios estaban en pleno proceso de tire y afloje entre las partes. En Uruguay, una planta pactó un contrato regular a US$ 5.650 FOB para el delantero, manteniendo el valor previo al receso. Otras dos estaban “muy cerca” de cerrar a esos niveles, añadió un trader.
En tanto, en Argentina también ya hubo negocios pactados a valores “estables” en un rango de US$ 6.200 a US$ 6.250 FOB.
Un importador aseguró que el stock de carne que hay en Israel “es importante”, por lo que consideró como “probable” que en esta zafra arribe un número menor de equipos regulares a la región.
Fuente: Faxcarne