Por el posicionamiento logrado por la carne paraguaya y los buenos acercamientos comerciales registrados últimamente esperan que las exportaciones a la Unión Europea (UE) se dupliquen el próximo año, manifestaron directivos de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC).

Sin embargo, el escaso stock de ganado trazado sigue siendo una limitante. “A nivel de cámara estamos discutiendo qué hacer para que se inscriban más establecimientos ganaderos”, manifestó el presidente de la CPC, Korni Pauls.

Dijo que actualmente solamente 390 ganaderos forman parte del sistema Sitrap. Dicho número representa apenas el 10% del total, precisó. Esta cantidad de establecimientos totaliza unas 1.500.000 cabezas. La situación tiene que reverse cuanto antes, debido a que “la expectativa en Europa es grande, cada vez es un mercado más activo”, añadió, por su parte, Juan Carlos Pettengill, también miembro de la CPC.

Con respecto a las perspectivas, la propuesta es ampliar el cupo Hilton a Europa hasta 5.000 toneladas de carne por año, dijo Pauls.

Este año el volumen de envíos a Europa cerrará en torno a las 6.500 toneladas y si se cumplen las proyecciones, en 2017 este volumen podrá incrementarse a 13.000 toneladas, comunicaron representantes de la CPC.

Fuente: Faxcarne