En una feria con mucho valor familiar, Establecimiento San Florencio se prepara para ofrecer “la mejor genética de la zafra” en el 15° Remate Anual, el lunes 4 de agosto desde las 19 horas.
Con el martillo de El Rodeo, la feria será presencial en los Jardines de El Rodeo y se transmitirá vía el streaming de COPA TV.
“Estamos con muy buenas expectativas de cara a esta feria, por los materiales que vamos a presentar y por el momento positivo existente para la ganadería”, comentó Marcelo Gortari, presidente de Establecimiento San Florencio.
La oferta se compone de 100 reproductores Braford todos registrados, distribuídos en 80 vaquillas preñadas y para servicio, y 20 toros.
“La mayoría de las vaquillas están preñadas por IATF con toros de punta, hay otro grupo que están preñadas por toros de la cabaña y un restante de 11 vaquillas que están registradas y listas para servicio”, explicó.
Con preñeces que tienen 6 a 7 meses de edad, las padres son Victoriano, Fanfarrón, Pirata y Taragui. “Son padres de bajos pesos al nacer y buenas características carniceras, son líderes en la Braford”, apuntó.
En cuanto a los toros, son hijos de Penrith, Onur, XBull, Taragui y Chaltu.

Marcelo Gortari en el campo. Foto: Eugenia Villalba, Ver de Campo
“Estamos con una muy buena preparación, vamos a poder ver muy linda hacienda”, dijo Marcelo Gortari.
Como destaque, Gortari resaltó la venta de Haaland, el Tercer Mejor Macho de la Expo Nacional Braford 2025. “Nos desprendemos de él, nos cuesta mucho, pero tenemos pajuelas de semen del toro, congela muy bien y además trabaja de buena manera en el campo”, aportó.
El propietario del Establecimiento San Florencio, Marcelo Gortari, lo describió como “un toro largo, muy carnicero, correcto de prepucio, con excelente circunferencia escrotal y muy fértil”.
Las pre ofertas se encuentran habilitadas en la web de El Rodeo con descuentos exclusivos. La presentación de lotes se realizará el mismo lunes al mediodía en los Jardines de El Rodeo y con la transmisión de COPA TV.