La carne bovina paraguaya vuelve a posicionarse en el mercado de Emiratos Árabes Unidos luego de que el Frigorífico Victoria concretara recientemente un envío con destino a Dubái, operación que marca la reactivación de las colocaciones en ese destino tras un 2025 en el que Paraguay no registró exportaciones de carne bovina, aunque sí de menudencias.

El importador Andrés Bello, propietario de la empresa Las Pampas en Dubái y responsable de la compra de este primer embarque, destacó en diálogo con Valor Agregado en Radio Asunción 1250 AM que la experiencia comercial fue positiva y abre un camino interesante para el desarrollo del producto paraguayo en la región.

“La verdad estoy muy feliz y muy contento de recibir este primer cargamento de carne paraguaya del Frigorífico Victoria. Fue muy lindo trabajar, muy transparente y muy directo”, señaló.

Bello explicó que su empresa opera como una plataforma de distribución de productos sudamericanos en Emiratos Árabes Unidos, con una oferta que incluye desde carne hasta productos tradicionales de la región. En ese contexto, la incorporación de la carne paraguaya representa una nueva apuesta dentro de un portafolio que ya comercializa productos de países como Argentina.

El primer envío incluyó cortes premium como lomo, ojo de bife, bife angosto, entraña, vacío y picaña, entre otros, destinados a un segmento de alto valor en el mercado gastronómico. “Lo estamos ubicando pegadito a los cortes argentinos, de Nueva Zelanda y de Australia, enfocado principalmente para clientes de hoteles de cuatro y cinco estrellas”, explicó el empresario.

Según Bello, si bien la carne paraguaya es todavía relativamente nueva para ese mercado, las primeras evaluaciones comerciales son alentadoras. “Cada vez que incorporamos un producto nuevo hacemos un análisis muy cuidadoso del mercado y creemos que tranquilamente se puede posicionar cerca de los cortes de Argentina, Nueva Zelanda y Australia”, afirmó.

Más allá de esta primera experiencia, el importador considera que el potencial del mercado de Medio Oriente para la proteína paraguaya es amplio. “Para mí es un mercado sin techo. Estamos hablando hoy de Emiratos Árabes, pero después tenés otros países de la región, especialmente Arabia Saudita, que tiene un potencial enorme”, indicó.

En ese sentido, sostuvo que el crecimiento dependerá principalmente de mantener estándares consistentes en el producto y en el vínculo comercial. “Siempre digo lo mismo a mis proveedores: hay que mantener la calidad del producto y la calidad del servicio. Si se mantiene la consistencia, esos son pilares muy importantes para crecer”, remarcó.

El empresario también confirmó que la intención es profundizar el vínculo comercial con Paraguay y explorar nuevas oportunidades de negocios. “Con el Frigorífico Victoria queremos tener una relación a largo plazo, larguísimo plazo, y también seguir investigando otros productos que puedan llegar desde Paraguay”, adelantó.

Finalmente, consultado sobre la coyuntura regional en Medio Oriente, Bello señaló que, si bien existen tensiones que han impactado parcialmente en el turismo, la actividad económica en Emiratos Árabes Unidos se mantiene con normalidad. “Es un lugar muy seguro y la vida sigue normal. Además, por la experiencia que tengo viviendo aquí, las recuperaciones suelen ser rápidas”, aseguró.