Iniciando la semana analizamos el momento del productor ganadero en un contexto de precios firmes y nuevos desafíos productivos. Conversamos sobre las perspectivas del negocio de la carne, la intensificación de los sistemas y la eficiencia como eje central del crecimiento del sector. Además, entrevistas exclusivas con protagonistas y referentes del Congreso que marcan el rumbo de la ganadería paraguaya.