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Especial complejo cárnico: producción, exportación, mercados y sanidad

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Especial complejo cárnico: producción, exportación, mercados y sanidad

En esta edición especial de Valor Agregado entrevistamos al presidente del Senacsa, José Carlos Martin, para evaluar el 2024 y proyectar el 2025, donde hablamos de producción y exportación de carne, nuevos mercados, mejores accesos y stock bovino. Además, de la identificación individual y la vacunación contra la fiebre aftosa.