En una nueva edición de Valor Agregado, analizamos el comportamiento del mercado de haciendas gordas de exportación, que continúa mostrando una tendencia alcista y una fuerte presión de compra por parte de las industrias frigoríficas. Además, abordamos la gran expectativa por la Nacional de Nelore, que reunirá más de 2.000 animales entre pista y concurso de animales gordos, consolidándose como uno de los grandes eventos ganaderos del país. También repasamos el balance de la Nacional Brangus, donde las distintas actividades comerciales superaron el millón de dólares en ventas, en una raza que apuesta cada vez más a generar información objetiva y ponerle números a la producción para agregar valor al negocio ganadero.
