En Valor Agregado compartimos un nuevo capítulo de Todo a la Parrilla, en una charla mano a mano con el presidente de la Appec, Ramiro Maluff, sobre el negocio ganadero, el mercado internacional de la carne, las posibilidades de exportación de ganado en pie, la relación con la industria, la vacunación contra la fiebre aftosa y otros temas claves.