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Elevada oferta en las ferias de ganado redujo nivel de precios

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Elevada oferta en las ferias de ganado redujo nivel de precios

Creció considerablemente el ingreso de hacienda al mercado de consumo local, llegando al máximo nivel de oferta semanal en lo que va del año. Además del elevado volumen de entrada, la oferta tuvo una mayoritaria participación de vacas, que ocuparon el 63% del ingreso semanal, con lo cual se instaló una marcada tendencia bajista en el mercado ferial, precipitándose los valores referenciales a los niveles más bajos de esta temporada, tanto en precios promedios como en los montos máximos por cada categoría animal.

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La entrada semanal sumó 5.327 cabezas, que establece el récord de oferta en esta temporada, superando en 79% a los 2.978 bovinos comercializados en el ciclo previo y en 42% al vigente promedio de ingresos semanales.

Se tuvieron niveles significativos de oferta en cada jornada. La del lunes fue la cuarta entrada más alta del año para ese día, siendo las del martes y del jueves las máximas del año para esos días, mientras que los ingresos del miércoles y del viernes quedaron en su segunda menor escala, respectivamente.

La operatoria semanal cerró con el segundo mayor ingreso diario del año, pero el clima lluvioso fue propicio para un leve repunte de precios. La mejora del kilaje referencial de la oferta, en el máximo nivel de peso en el año para la hacienda en general, no aportó mucho para algún repunte de precios, siendo más bien, junto con la elevada oferta, un indicador de la creciente disponibilidad de tropas de mejor terminación hacia el final de la campaña de vacunación.

BAJAS. Hubo merma generalizada de cotizaciones en el mercado ganadero, llegándose a los niveles de precios más bajos del año en casi todos los parámetros. El rango de variación de precio promedio fue de 4 a 7%, con merma del 6% para la hacienda en general.

Los novillos perdieron 7,4% de su valor promedio, ubicado ahora en G. 7.282, sin incluir IVA, alcanzando el martes un precio máximo de G. 9.040, que fue el monto mayor del mercado ferial en la semana. En la semana previa, el precio máximo fue de G. 9.500, cotización tope del mercado ferial en este año.

Las vacas se depreciaron 4% en valor promedio, pasando a un precio referencial de Gs 6.417, y registrando un precio máximo de G. 8.300, también el martes. El kilaje referencial de las hembras aumentó hasta ubicarse en su segundo mayor valor semanal.

Los toros cedieron casi 5% de su precio promedio anterior, pese al mayor kilaje referencial de los lotes de esta categoría animal, que estableció el lunes un valor máximo de G. 8.860.

Fuente: ultima hora