La industria paraguaya está encontrando dificultades para reducir los valores de compra del mercado de haciendas, sobre todo para el novillo Chile.

Las plantas que pretenden tener una faena regular deben pagar en el eje de US$ 3,10 e incluso US$ 3,15 por kg a la carne para hacerse de novillos para faena con destino a Chile, informó un industrial a Faxcarne. Los frigoríficos pretenden llevar esa referencia a US$ 3 para la próxima semana. El novillo general se mantuvo estable en US$ 2,95 por kg carcasa. Si bien la demanda de la industria es relativamente débil, la oferta de ganado terminado tampoco abunda, lo que provoca cierta tensión para convalidar la corriente bajista. A esto hay que sumarle las abundantes lluvias que se registraron en Semana Santa, hecho que disminuyó la disponibilidad de ganado para faena.

Fuente: faxcarne