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Pereira sobre los servicios de primavera: “Hay un entusiasmo tremendo por producir más terneros”

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Pereira sobre los servicios de primavera: “Hay un entusiasmo tremendo por producir más terneros”

Foto: Poder Agropecuario

La próxima temporada de servicios encuentra a la ganadería paraguaya con buenas condiciones productivas, una marcada intención de los productores de aumentar la producción de terneros y una creciente inversión en reproducción y genética, aunque con el fenómeno de El Niño como uno de los principales factores a seguir durante los próximos meses.

Adolfo Pereira, director de Gestión Ganadera, dijo a Valor Agro que las expectativas para los servicios son elevadas y destacó que, hasta el momento, las condiciones de los campos vienen siendo favorables. “Hay un entusiasmo tremendo. Las pariciones están viniendo muy bien y realmente tenemos condiciones de oferta forrajera todavía muy buenas”, afirmó.

Según explicó, incluso existen establecimientos que ya comenzaron los servicios y otros donde se está analizando adelantar el inicio todo lo posible. La estrategia responde, entre otros factores, a la incertidumbre sobre la intensidad y distribución de las lluvias que pueda generar El Niño durante la primavera y el verano.

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“En los lugares donde podemos adelantar todo lo posible el servicio lo estamos haciendo, pensando que por ahí puede presentarse un fenómeno severo”, comentó. Pereira señaló que el comportamiento climático deberá analizarse de manera particular en cada región debido a que un mismo fenómeno puede generar impactos muy diferentes entre zonas productivas.

Más allá del clima, destacó un cambio de actitud dentro de los sistemas de cría. “Hay un despertar realmente fuerte en la inversión en reproducción, en genética y en toda esa mejoría en general”, sostuvo. A su entender, existe hoy un mayor convencimiento de que mejorar la eficiencia reproductiva es una de las principales herramientas disponibles para acelerar la recuperación productiva del rodeo.

Pereira advirtió, sin embargo, que la retención de vientres y la recomposición del stock serán procesos graduales. “Todo lo que estamos hablando de retención no se hace en un día”, expresó. Recordó que solamente la gestación bovina demanda alrededor de nueve meses, a lo que posteriormente deben sumarse las etapas de cría y recría antes de que los efectos sean plenamente visibles en la población ganadera.

Por eso, consideró que el desafío no debe reducirse exclusivamente a aumentar el porcentaje de preñez. El objetivo de una empresa de cría, aseguró, tiene que ser alcanzar una elevada tasa de destete y acompañarla con mayores pesos de los terneros.

“Siempre vamos a apuntar a tener la mayor tasa de destete y, si a eso podemos acompañar con un mayor peso al destete, mucho mejor”, sostuvo. Pereira señaló que el actual valor del ternero representa un incentivo adicional para mejorar los indicadores, dado que cada kilo adicional producido adquiere una incidencia creciente sobre los ingresos de las empresas ganaderas.

En ese contexto, insistió en que la planificación debe abarcar toda la cadena reproductiva. Nutrición, disponibilidad de agua, sanidad, vacunación, manejo, condición corporal y reducción del estrés forman parte de los factores que pueden determinar que una preñez inicial termine efectivamente convirtiéndose en un ternero destetado.

Pereira consideró que los protocolos reproductivos, particularmente la IATF, ya se encuentran ampliamente consolidados técnicamente. El próximo salto, señaló, pasa por mejorar todo lo que ocurre alrededor de esas tecnologías. “Ya no hablamos tanto de qué protocolo usamos, sino de qué manera podemos potenciar para que ese protocolo realmente funcione bien”, expresó.

De cara a los próximos meses, el escenario combina así una oportunidad económica importante con un desafío productivo: transformar la mayor intención de retención e inversión reproductiva en más preñeces, menores pérdidas y, finalmente, una mayor cantidad de kilos de ternero producidos por cada vientre expuesto a servicio.