Siete unidades industriales cerraron en el estado de Mato Grosso durante los primeros seis meses de este año. La información parte del boletín semanal del ganado publicado por el Instituto Mato Grosso de Economía Agrícola ( IMEA ). En un año y medio, nueve plantas cerraron debido al menor volumen de faena.

«El total de la primera mitad de este año fue de 16,15 % menos que el mismo periodo de 2014 la faena. Fue el resultado de la baja disponibilidad de animales, tanto es así que los stocks de machos de los últimos 24 meses fue el más bajo en los últimos cinco años» informa al IMEA.

El instituto también señaló que la falta de animales limita la presión a la baja de los mataderos. El intento de ofrecer precios más bajos para el productor se ve influenciada por el escenario de la demanda, donde los consumidores ya no están dispuestos a pagar más por la carne de vacuno.

De todos modos, la semana pasada, el IMEA cayó un 1,06 % en el precio promedio del novillo. El valor fue de R $ 130,91 . La vaca gorda tenía una baja de 0,87 %, cotizado a R $ 124,34. Los movimientos siguieron a los principales contratos de futuros en el mercado BM & FBovespa . Julio 2015 cerró la última semana a R4 141,37 ( -0,56 %) y octubre 2015 fue en R $ 143,07 ( -0,87 % ) .

Fuente: globo rural - Br