Hay un estudio de productores ganaderos para construir una planta frigorífica de “primera categoría” que tenga “todas las habilitaciones posibles” de exportación, confirmó en Todo a la Parrilla Roberto Blumenfeld, consultor privado.

Blumenfeld dijo que “estoy participando” del proyecto, que actualmente está en estudio. “El interés está y la definición para decidir si se hace la construcción se sabría en este año”, agregó.

Este proyecto de construir una planta frigorífica con inversión de ganaderos se sumaría a otro que está desarrollando la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), y que actualmente está en un proceso de estudio de factibilidad.

Fuente: Valor Agro.