Colonia, Alemania | La feria de Anuga transita con mucha satisfacción para los exportadores paraguayos, en especial por el alto interés de compradores por la proteína nacional. “Hay mucho movimiento, reuniones e interés por la carne. Se acercan personas de mercados nuevos como Estados Unidos y Canadá, además de otros destinos de Medio Oriente y Asia. Es muy importante para nosotros”, destacó Daniel Burt, gerente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC).

En una entrevista exclusiva con Valor Agro en Alemania, Burt dijo que hay más de cien personas que integran la delegación de Paraguay en la feria y un total de seis empresas dedicadas a la venta de carne bovina. “La carne ha sido una punta de lanza para exponer a Paraguay al mundo, aunque todavía hay mucho trabajo por hacer como la marca país y mejorar la reputación, en mercados actuales y otros compradores nuevos”, sumó.

El ejecutivo aseguró que desde el sector industrial se manifestó al nuevo Gobierno la necesidad de trabajar juntos entre los privados y los públicos de manera ordenada y rápida para que la carne, uno de los pilares de la economía, mejore su posición internacional. “Debemos trabajar en la apertura de nuevos mercados y mejorar la posición en los actuales”, añadió.

Y agregó: “Buscamos más presencia en destinos interesantes del Sudeste Asiático como Singapur, Malasia, Indonesia, Filipinas”, además de los encaminados como “el proceso de habilitación de Corea del Sur y ojalá que se acelere Japón”. Al mismo tiempo dijo que se pretende llegar a Medio Oriente y el norte de África.

Con respecto a Estados Unidos, aseguró que “todavía no hay claridad en cuanto a la participación que tendrá Paraguay”, pero insistió que “a parte de habilitar mercados es importante trabajar juntos para mejorar las condiciones por las cuales entramos a esos mercados, para tener beneficios arancelarios u otras ventajas”.

A lo que sumó: “Se necesita encarar la diplomacia económica de esa forma y avanzar juntos por el complejo cárnico y el país”.

Finalmente, indicó que esperan un reacomodo del mercado exportador para el último trimestre del año, más después de lo que dejó septiembre. “Ojalá que la situación se vaya resolviendo pronto, y cerremos el año con más demanda y recuperación de precios”, dijo.