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Aumentó la demanda de vacas y toros en las ferias de consumo de Asunción

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Aumentó la demanda de vacas y toros en las ferias de consumo de Asunción

Durante la cuarta semana de enero las principales consignatarias de Asunción comercializaron 2.242 vacunos en las ferias de consumo, un 5,4% más que la anterior semana.

Aumentó la oferta de vacas y toros, mientras cayó la de novillos y vaquillas.

En total se colocaron al mercado 1.291 vacas, un 27,7% más que la anterior semana. El precio promedio se ubicó en Gs. 8.198 por kilo en pie, una valorización del 5,1%. La cotización máxima fue de Gs. 10.500.

En toros, se vendieron 476 ejemplares, un aumento del 9,2%, a un precio promedio de Gs. 8.845 por kilo en pie, un ajuste bajista del 2,6%. La venta más alta se cerró en Gs. 10.448.

Los novillos negociados sumaron 349 cabezas, lo que implica una baja del 31,7% frente a la semana anterior. La cotización de los novillos promedió Gs. 9.007 por kilo en pie (- 4%) y el máximo se posicionó en Gs. 10.962.

Por último, las consignatarias colocaron 126 vaquillas. El volumen se ajustó en un 25,5%, mientras el precio promedio se valorizó 2,9% (Gs. 8.548 por kilo en pie). El valor máximo de venta fue de Gs. 9.744.

A continuación los precios por categoría ordenados en máximos, mínimos y promedios: novillos: 10.962, 7.140 y 9.007; toros: 10.448, 4.200 y 8.845; vacas: 10.500; 4.725 y 8.198; y vaquillas: 9.744, 6.300 y 8.548.

Fuente: El Agro.