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El precio del ganado a frigorífico recuperó varios centavos en la semana

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El precio del ganado a frigorífico recuperó varios centavos en la semana

El precio del ganado a frigorífico para exportación se recuperó en la última semana, debido a una menor oferta como consecuencia de las precipitaciones y un leve retorno a la normalidad en las actividades en plantas por contagios de Covid-19 en los trabajadores.

Un operador comentó a Valor Agro que las industrias ofrecen US$ 2,40 kilo carcasa por el novillo Chile, mientras el Europa se ubica US$ 0,05 por encima. “Todos los lotes implican negociar, hay embarques por los que se pueden conseguir referencias superiores”, añadió.

La vaca subió US$ 0,10 hasta los US$ 2,20 kilo al gancho, y la vaquilla ronda los US$ 2,35 a US$ 2,40.

La fuente dijo que las entradas a las plantas son rápidas. “Se cierra un negocio hoy y la semana siguiente ya está ingresando”, explicó.

Fuente: Valor Agro.