“El 2017 arrancó fácilmente con un 10% más de sobreprecio del ternero respecto al año pasado”, expresó Fernando Ortiz. El director de Sola Marca dijo a El Agro que esta suba fue en función al ternero macho que está alrededor US$ 2,10 – US$ 2,15 en promedio peso vivo; anteriormente estaba a US$ 1,8 – US$ 1,9 precio promedio; “estamos en buen camino y sobretodo con mucha demanda de ternerada de buena calidad”, señaló.

Ortiz ve al 2017 con muchas expectativas. En este sentido, expresó que el precio del ternero “invita a que se vuelva a invertir mucho en la cría, es lo que sucede en las categorías menores y con mucha carga genética”.

Asimismo comentó que la demanda viene de la mano del desarrollo que está teniendo el alto Chaco “donde la demanda es fuerte, sostenida y necesita cargar categorías de animales de buena calidad”.

Fuente: El Agro