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Frigoríficos exportadores marcan suba de precio para las haciendas gordas

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Frigoríficos exportadores marcan suba de precio para las haciendas gordas

El mercado de las haciendas gordas para la exportación retomó los precios al alza con plantas que están ofreciendo entre 5 y 10 centavos de dólar más en comparación al comienzo de la semana.

Un industrial dijo a Valor Agro que la oferta de animales terminados bajó en la semana. “La oferta de hacienda está reducida y las escalas se están marcando para la próxima semana”, explicó.

Comentó que la empresa determinó aumentar los precios de compra, con la actual referencia que se ubica para machos en US$ 3,80 y para vacas en US$ 3,65 a la carne.

Otro industrial confirmó los mismos precios, e indicó que por los animales trazados para Europa se está pagando hasta 10 centavos de dólar más.

De todas maneras, se remarcó que la demanda internacional disminuyó su firmeza versus el primer semestre del año, sin embargo apuntaron que deben cumplir con compromisos atrasados.

REGIÓN. El Índice del Novillo Faxcarne del Mercosur cayó tres centavos la última semana, a US$ 3,83 por kg carcasa. Los precios de la materia prima se debilitaron en Brasil, se mantuvieron estables en Uruguay, pero se tonificaron en Argentina y Paraguay.

Actualmente el promedio de los estados exportadores de Brasil cotizan US$ 3,78 a la carne, Uruguay se posiciona en US$ 4,35 y Argentina en US$ 3,75.

Fuente: Valor Agro.