La faena de vacunos en diciembre en Mato Grosso (MT) alcanzó las 384.410 cabezas, volumen que implica la mayor caída desde 2010.
Por su parte, el total de la faena del ejercicio 2015 cerró con 4,68 millones de cabezas industrializadas, lo que implicó una merma del 15,2% respecto a 2014, según informó el IMEA.
La fuerte merma en la industrialización está asociada al ciclo de retención de hembras que está procesando este estado para recomponer su stock vacuno.
Fuente: Faxcarne