La falta de acceso a más mercados de exportación se sintió más que nunca este septiembre, al tener la caída más importante en la colocación de carne paraguaya y en consecuencia una reducción drástica en la faena de ganado.

Tal como se venía anunciando, después de que los frigoríficos exportadores registraron en agosto el mayor volumen de faena, este septiembre los sacrificios de animales en el rubro se desplomaron al procesarse solamente 69.300 cabezas, una reducción del 67% frente al mes anterior que fue de 212.654 cabezas.

Comparando el nivel de faena de este septiembre frente al mismo mes, pero del año pasado en el que se logró sacrificar 171.131 cabezas se obtiene también una caída del orden del 59%.

Las plantas procesaron 13.602 novillos, 29.827 toros, 12.399 vacas, y 13.472 vaquillas. Todas las categorías sufrieron disminución y se dejaron de faenar este septiembre 21.212 novillos (61%), 60.573 toros (67%), 33.888 vacas (73%) y 27.681 vaquillas (67%).

En cuanto a las industrias frigoríficas el que más faeno fue Frigochorti con 11.900 cabezas, seguido por Neuland con 11.181 cabezas y completa el top 3 Frigochaco con 10.649 cabezas.  Entre enero y septiembre, las plantas exportadoras llevan procesados 1.485.243 vacunos.