La guerra que se desató entre Israel y Gaza despertó preocupación en todos los órdenes y el mundo rechazó el accionar. Con cuatro días de enfrentamiento, los números oficiales indican que hay más de 1.500 muertos.

Para el comercio, el conflicto bélico puede implicar efectos. Desde el punto de vista del negocio de la carne, Israel es uno de los mercados más importantes para Paraguay y previo a la guerra se esperaba que los rabinos estuvieran llegando al país para noviembre.

El presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), Randy Ross, dijo a Valor Agro en la cobertura especial desde la feria de Anuga en Alemania que es posible que los equipos de faena kosher puedan adelantar la fecha de llegada al país.

“Se está evaluando que adelanten las cuadrillas para que estén fuera del país por cualquier eventualidad que sea necesario activar las faenas y comenzar a trabajar”, apuntó Ross y agregó que desde Israel entienden importante tener seguridad de abastecimiento de carne.

La posible llegada anticipada de las cuadrillas podría activar más temprano la demanda de carne para ese mercado, y tener en lista un comprador más para la proteína nacional.

Hasta septiembre, Israel se posiciona como el quinto mayor comprador de carne bovina de Paraguay con una cifra superior a las 9.500 toneladas por un total de 53,6 millones de dólares, lo que implica un precio promedio de la tonelada de 5.903 dólares.