Autoridades del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) del Perú participaron de la reunión en el marco de la habilitación de nuevos establecimientos.

El presidente de Senacsa,  José Carlos Martin, directores generales de la institución y técnicos del Senasa de Perú, participaron de la reunión inicial de auditoría en el marco de la habilitación de establecimientos exportadores de hamburguesa de origen bovino, así como, la renovación de habilitación de los establecimientos exportadores de carne, menudencias y subproductos no comestibles, como plasma y hemoglobina en polvo de origen bovino, con destino a Perú.

Durante su estadía, que finalizará el viernes 22 de septiembre, los auditores visitarán plantas frigoríficas de los departamentos Central, Concepción, Amambay, Boquerón y Presidente Hayes, para realizar las evaluaciones técnicas correspondientes. El equipo del Senasa de Perú está conformado por el Dr. Georgi Hugo Contreras Nolasco, la Dra. Amparo Pilar Cuadros Meza, el Dr. Segundo Nicolás Idrogo Ramos, y el Dr. Lenin Torres Bernal.