Durante la III Jornada de Mercados Granarios en Paraguay organizado por Agroeducación se debatieron los desafíos para el agro: una mirada local y regional.
Las perspectivas de producción y los precios de los principales commodities, especialmente de la soja teniendo en cuenta que es el producto principal de las exportaciones paraguayas y el pilar fundamental de la economía a nivel país, fueron algunos de los temas.
Actualmente la siembra sojera ya alcanzó el 80%, para el mes de noviembre se espera culminar la siembra de la oleaginosa, alcanzando las 3,2 millones de hectáreas, a pesar de los bajos precios de este commodity, es el único rubro que continúa siendo rentable. Es importante destacar que la baja en los precios es resultado de la megacosecha que se dio en Estados Unidos, a raíz de esta situación los precios en este mercado se vuelven volátiles. Analistas indican que ésta es una situación coyuntural, los precios de los principales commodities volverán a tomar fuerza con el correr del tiempo.
“Las perspectivas no son muy buenas esperemos que el clima nos acompañe, aparentemente lluvia no va a faltar, el problema está en que van a ser lluvias muy aisladas, depende de la variedad que se haya plantado le tome bien al cultivo o le dañe, pero nosotros nos mantenemos con la expectativa de un rendimiento normal, unos 2.800 kilos por hectárea, a estos niveles de rendimiento a los precios actuales creo que estamos jugando más o menos al empate o ganando un poco para salvar”, apuntó Tomas Alonso, directivo de la Capeco.
Explicó además que el trigo y el maíz mucho no aportan para esta campaña teniendo en cuenta los precios sumamente bajos que presentan estos cereales en el mercado internacional. “El trigo y el maíz no ayudan mucho este año por los precios que presentan, el maíz hace dos años estaba US$ 180, hoy en día se está vendiendo a US$ 90 por tonelada, está a mitad del precio que estaba antes y el trigo que el año pasado estuvo a US$ 400 porque faltó el cereal, bajó y el precio normal es de US$ 200 cada tonelada”, explicó el directivo.
El cultivo del trigo ha alcanzado un punto clave en el actual sistema productivo del Paraguay. La combinación del mejor manejo sobre una superficie ha permitido cuadruplicar la producción, logrando rendimientos promedios comparables con otros países trigueros de la región (4.500 tn). El país ha exportado anualmente alrededor de un millón de toneladas de grano durante los últimos años, si bien el panorama de años anteriores no se refleja en la actualidad.
“No estamos pudiendo vender trigo, tenemos mucho almacenado porque el mercado brasilero no se abrió todavía, a nivel país se vendió muy poco, el trigo se plantó en una superficie de 600 mil hectáreas que arrojaron aproximadamente 1,2 millones de toneladas de trigo de los cuales los molinos absorben unas 500 mil toneladas y el resto se exporta, estamos tratando de exportar actualmente, aparentemente hay problemas climáticos, en Argentina está lloviendo mucho, se está destruyendo el trigo por tanta humedad, por suerte el trigo paraguayo ya se cosechó todo con una calidad excelente, en cuanto al maíz se está exportando mucho”, observó Alonso.
CEREALES
Los precios del maíz también presentan bajas importantes. En los últimos tres meses, los precios del maíz han caído casi 30%, su nivel más bajo desde 2010, a medida que las condiciones climáticas casi perfectas en el centronorte del país alimentan las expectativas de una segunda cosecha consecutiva de grandes proporciones.
“A pesar de los precios el maíz se está exportando mucho, solamente que salieron con una mezcla de calidad, pero hasta la fecha se está exportando bien pero a un precio mucho menor; en el maíz, de 900 mil hectáreas que se plantaban anteriormente, ahora se plantan 600 mil, los cultivos bajaron a raíz de los bajos precios. El maíz y el trigo son los cultivos alternativos que tiene la soja para plantar en invierno, la gente tiene una imagen de que el triguero y el maicero es un productor distinto al sojero, sin embargo es el mismo productor el que planta, entonces estos cultivos de renta, al no ser rentables se están dejando de plantar”, aseveró Tomás Alonso.
Por otro lado el Viceministro de Agricultura Mario León Frutos explicó que en los últimos 5 años por cuestiones climáticas se presentaron pérdidas importantes en el sector.
“En los últimos 5 años por cuestiones climáticas se han dejado de generar en un promedio cerca de US$ 240 millones, si uno va al 2011 sólo en el sector de la soja que es uno de los commodities principales que tiene un efecto importante en la economía, se han perdido como por consecuencia de la sequía US$ 920 millones; y en ese mismo año -si uno hace una mirada hacia otros rubros como la mandioca- tuvo una pérdida de US$ 94 millones”, puntualizó.
VALOR AGREGADO
Es importante destacar que la brecha entre un país exportador de granos y uno industrializador disminuye velozmente mediante la inversión de importantes empresas que están apostando a la generación de valor agregado para la obtención de mejores ingresos económicos.
Hasta el 2011, el país registraba un nivel de industrialización de apenas el 20%, de aproximadamente 8 millones de toneladas que en promedio genera anualmente, para este 2014 se espera procesar más del 38% de la producción nacional.
COMPLEJO SOJERO
En el país, el sector sojero en los últimos años ha demostrado una gran dinámica y eficiencia empresarial, traducida en inversiones en silos y maquinarias, así como el uso de variedades de alto potencial genético, de la mano de multinacionales que operan en el país.
Por ello, la reducción de los precios en el mercado de Chicago incide de manera directa.
La importancia de la soja en el país no sólo debe medirse por el nivel de sus exportaciones, el resultado en la balanza comercial y en la entrada de divisas hoy el país es la sexta potencia mundial en producción, cuarto en exportación, además de estar situados entre los 15 megapaíses líderes en biotecnología.
Fuente: http://5dias.com.py/37104-los-desafios-para-el-agro-a-raiz-de-la-baja-en-los-precios-de-los-commodities
