El valor medio del novillo en el Mercosur volvió a bajar esta semana. Lo hizo por 12ª semana consecutiva, en una tendencia inalterada desde mediados de febrero, período en el que perdió US$ 0,69 por kilo carcasa, una baja de 23%.

El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur quedó en US$ 2,30 el kilo carcasa, US$ 0,4 menos que siete días atrás.

Nuevamente, el principal impacto bajista llegó por el tipo de cambio en Brasil. El real se devaluó casi 5% en la semana a R$/US$ 5,87. El valor medio del boi gordo en Brasil se hundió US$ 0,9 a US$ 2,06 el kilo carcasa.

El otro destaque en la región fue Argentina, pero con sentido opuesto. El novillo de exportación aumentó US$ 0,8 en la semana a US$ 2,59 el kilo carcasa. En Uruguay y Paraguay los movimientos de precios fueron mínimos.

Fuente: Faxcarne