Tras tener una destacada presencia en la feria Anuga 2023, la presidenta de la Granja Avícola La Blanca (Pechugon), Blanca Ceuppens, dialogó con Valor Agro sobre los resultados alcanzados en la exposición internacional y la relevancia del mercado taiwanés para el producto paraguayo.
Expresó su satisfacción al participar por cuarta ocasión, destacando que es un hito histórico, ya que esta vez contaron con un stand propio, lo que permitió mostrar el potencial de la producción nacional a futuros compradores.
“Nos visitaron muchos clientes, mencionando que ya habían visto nuestros productos en distintos países. No sólo buscaban una marca de pollo, sino que reconocían nuestra calidad”, agregó.
Contó que en la exposición llamó la atención el hecho de que no recibieran tantas visitas de China, como en ediciones anteriores, lo que muestra que la demanda de ese mercado registra una baja demanda, mientras que aumentó en otros países como África o India.
“Aparte de conocer a nuestros clientes en Anuga, es vital identificar a otros potenciales nuevos compradores. Como empresa, estamos a la espera de la aprobación de Taiwán, un proceso que ya lleva ocho años. Considerando la actual postura del Gobierno hacia ese país, esperamos que esta autorización se concrete pronto”, señaló la empresaria avícola.
Agregó que no piden donaciones para poder vender y promocionar el producto paraguayo a esa nación, sino que sea por medio de la habilitación fortalecer los lazos comerciales.
En cuanto a las oportunidades en el mercado taiwanés, mencionó que es particularmente interesante, ya que partes del pollo como las garras y las alas, que no tienen alto valor en Paraguay, son altamente valoradas en Taiwán.
“Buscamos aumentar el valor de nuestra carne aviar y entrar en el mercado taiwanés, donde sabemos que pueden pagar entre un 20% y un 30% más por las garras en comparación con los precios actuales de Paraguay. Sería un avance significativo para el sector, tanto en volumen como en precios”, indicó.
En cuanto a otros destinos de exportación, mencionó a Sudáfrica como un mercado potencial que se buscaba desde hace tiempo. Debido a las exigencias sanitarias en ese destino, ahora observa una mayor posibilidad de introducir los productos allí.
“Si Paraguay continúa manteniendo su estatus libre de influenza aviar en aves comerciales, se abrirán puertas a otros mercados. Es crucial seguir defendiendo ese estatus”, subrayó
Finalmente, con respecto a las perspectivas del sector, manifestó un gran optimismo, esperando la autorización para Taiwán se concrete este año, ya que cuentan con clientes potenciales. Estimó que podrían exportar unas 5,000 toneladas durante el primer año de aprobación de estos productos.
