La próxima semana se desarrollará una nueva edición de la Semana de la Ganadería Chaqueña, una iniciativa impulsada por el Instituto Chaqueño de Biotecnología Animal (ICBA) que combinará actividades virtuales y presenciales con el objetivo de promover el uso de tecnologías reproductivas, potenciar la genética nacional y mejorar la eficiencia de los sistemas productivos.

El evento llegará en un momento especialmente favorable para el sector agropecuario chaqueño. Tras una campaña agrícola con buenos rendimientos y un escenario positivo para la producción de carne y leche, desde el ICBA entienden que existen condiciones para acelerar los procesos de intensificación y mejora productiva.

“Venimos con relativamente buenos márgenes este año, buenas cosechas y creo que es un año positivo. Los precios de la carne y la leche también vienen bien, así que esto va a impulsar una mayor intensificación de la producción agropecuaria”, señaló Norbert Dueck, gerente general del ICBA, en diálogo con Valor Agregado.

Uno de los principales objetivos de la Semana de la Ganadería Chaqueña será fortalecer el uso de la inseminación artificial y de la genética producida en Paraguay, aprovechando la infraestructura y la capacidad técnica desarrollada por el Instituto Chaqueño de Biotecnología Animal.

Dueck destacó que actualmente el país dispone de genética adaptada a las condiciones productivas del Chaco, con toros funcionales y de alto valor productivo, mientras que el laboratorio del ICBA permite garantizar estándares de calidad comparables con los mercados internacionales.

“Buscamos fortalecer el uso del semen nacional. Tenemos muy buena genética a nivel nacional, adaptada y funcional. Hoy, con el laboratorio moderno que estamos teniendo, podemos garantizar una calidad superior, una calidad tipo exportación”, afirmó.

Según explicó, el uso de la inseminación no solamente permite acelerar el mejoramiento genético de los rodeos, sino que también contribuye a elevar la eficiencia de los establecimientos y mejorar la calidad de la carne que demanda la industria frigorífica.

“Queremos fomentar la inseminación como una herramienta de eficiencia que ayuda a mejorar los establecimientos y también la calidad de la carne que reciben los frigoríficos”, sostuvo.

Un contexto favorable para invertir en reproducción

El Gerente General del ICBA remarcó que el actual escenario de precios de la reposición genera una oportunidad para que los productores incorporen más tecnología reproductiva en sus rodeos.

Con el valor del ternero en niveles históricamente atractivos, las inversiones en genética e inseminación ganan competitividad dentro de los sistemas de producción.

“El precio de la reposición y del kilo del ternero ha abaratado la tecnología. Lograr más terneros y de mejor calidad dentro del rodeo es clave para la rentabilidad de los establecimientos”, indicó.

Además, destacó que las tecnologías reproductivas son cada vez más accesibles para los productores y que el desafío pasa por ampliar su adopción en los sistemas ganaderos.

“Es nuestro deber aumentar la tasa de inseminación para ser más eficientes y producir mejor calidad. Es una herramienta fundamental”, enfatizó.

Una agenda cargada de actividades

La Semana de la Ganadería Chaqueña comenzará el lunes por la noche con el lanzamiento oficial de la promoción de semen bovino y un webinar a cargo del doctor Lucas Cutaia, quien abordará aspectos clave para el éxito de los programas de Inseminación Artificial a Tiempo Fijo (IATF) y la rentabilidad de las estrategias reproductivas.

El martes continuarán las actividades virtuales con una conferencia del doctor Leonardo Nieto, enfocada en el uso práctico de herramientas reproductivas en los establecimientos ganaderos.

Las actividades presenciales se desarrollarán el jueves, comenzando con un concurso de desmamantes en los corrales de la Cooperativa Fernheim. Posteriormente, la agenda se trasladará al predio de Expo Pioneros, donde se realizarán conferencias técnicas sobre mercado, calidad de carne y nutrición animal.

Entre los expositores se destaca el doctor Flavio Dutra, quien presentará el concepto Boi 777 y estrategias de suplementación para la cría y el engorde de bovinos en sistemas pastoriles.

La jornada culminará con un panel de discusión integrado por diferentes actores de la cadena cárnica y una cena de camaradería.

Finalmente, el sábado se desarrollarán nuevas actividades técnicas, incluida una demostración de despostada a cargo del especialista brasileño Roberto Barcellos, mientras que el cierre estará marcado por un remate de reproductores élite organizado por Remates Pioneros del Chaco.

Profesionalizar la ganadería chaqueña

Para Dueck, más allá de las actividades comerciales y técnicas, la Semana de la Ganadería Chaqueña busca transformarse en un espacio de encuentro entre productores, profesionales y empresas vinculadas al sector.

“Tenemos disertantes de muy buen nivel y queremos que los productores aprovechen esta oportunidad. Hay mucho por hacer todavía, pero buscamos aportar a la profesionalización de la ganadería en el Chaco”, concluyó.