Luis Pettengil, titular de la Cámara Paraguaya de la Carne señaló que aunque la cantidad de carne exportada a la Unión Europea no será muy elevada, permitirá abrir otros mercados.

Pettengill dijo a la 780 am que los niveles de exportación de carne a la Unión Europea no son muy elevados, pro que la apertura del mismo eleva el status y abre otros importantes mercados. El empresario puso como ejemplo el mercado arábico.

El titular de la Cámara Paraguaya de la Carne citó los cortes más solicitados por los europeos, entre ellos, el lomo, lomito y el corazón de cuadril, agregando además que productos cárnicos con hueso, como la costilla, además de tapa cuadril no son de interés de los europeos.

Explicó que el procedimiento de inicio de exportación se concretará en un mes, ya que todos los países internos de la UE deben ser notificados del ingreso de carne extranjera.

Fuente: la nación