Los exportadores brasileños encuentran una salida de volumen para el producto en Venezuela e Irán. Venezuela está llevando importantes volúmenes de carne vacuna, en negocios que son cerradosfundamentalmente por JBS, que tendría un acuerdo comercial para colocar 70 mil toneladas anuales de carne vacuna en el país caribeño.
En estos momentos de muy debilitada demanda de Rusia, el principal cliente, se está aprovechando para cumplir con una proporción importante de este negocio, que incluye también carne de cerdo y de pollo. En el caso de la carne vacuna, Venezuela lleva el producto compensado en bolsas de 13 kilos a unacotización promedio del entorno de US$/t 5.2005.300.
Luego de varios meses de pobres exportaciones a Irán, este país está volviendo a cerrar negocios con Brasil por volúmenes importantes. Las tres principales empresas exportadoras brasileñas están negociando con este país —así como también frigoríficos de menor porte— a precios por el compensado (63% delantero / 37% trasero) de entre € 3.250 y € 3.300.
La expectativa de los exportadores es reducir los costos de esta operativa, que implica la llegada de cuadrillas de
tres integrantes, cuyas expensas deben ser cubiertas por los exportadores. En estos primeros días del año no son tan importantes los volúmenes comercializados con Egipto, país que embarcó mucho volumen en diciembre. Los precios del delantero son de alrededor de US$/t 3.5003.600.
Exportaciones a Rusia en mínimos de tres años
De acuerdo a datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), Brasil exportó solo 9.032 toneladas de carne vacuna congelada a Rusia, el menor volumen desde noviembre de 2011, más de tres años atrás.
Pero el colapso de Rusia, su principal destino, no significó una caída de los volúmenes embarcados por Brasil. Por el contrario, seguramente respaldados por un tipo de cambio que les juega a favor, los exportadores elevaron sus ventas a prácticamente todos los demás principales destinos, permitiendo mantener una corriente exportadora abultada a pesar del fuerte freno de su principal cliente. Tanto Hong Kong como Venezuela, Egipto, Italia, Angola, Irán e incluso Israel llevaron en diciembre el mayor volumen mensual del año.
La nota la dio Venezuela, que importó 23.269 toneladas, lo que la convirtió en el segundo principal destino del producto en el último mes de 2014. El anterior pico mensual con el país caribeño había sido en agosto, con algo menos de 20 mil toneladas. El principal destino en diciembre fue Hong Kong, con 27.375 toneladas.
La suma de los países del MENA (Medio Oriente y el Norte de África) llevó 27 mil toneladas de carne vacuna congelada, el mayor volumen desde febrero. En tanto, el valor medio se desplomó a US$/t 3.774, 14% menos que en el pico de octubre y en el nivel más bajo desde octubre de 2013.
Fuente: faxcarne
