La empresa nacional Bioexport SA presentó su línea de turrones, galletitas, aceites tipo gourmet y terapéutico hechos a partir del procesamiento de la chía, el arroz y el sésamo. Para el desarrollo de la marca invirtieron US$ 1,5 millones y, según anunciaron, ya negocian con más mercados del exterior.
Países de Asia, Medio Oriente y Europa, como también Estados Unidos, ya negocian con la firma nacional Bioexport SA para la compra de su nueva gama de productos terminados, elaborados a partir de la industrialización de semillas de chía, arroz y sésamo.
Procesando estas materias primas y bajo la marca Flavorfood, la empresa lanzó al mercado local e internacional su línea de galletitas y barras, además de aceites para el sector gourmet y de cosmética, en presentaciones de 150 gramos (las de envase Doypack), las de 250 ml (aceites) y las de 30 gramos (turrones). Los mismos ya entraron a competir en las principales góndolas de supermercados nacionales.
Así informaron los directivos Arturo Fernández y Manuel Urrutia, presidente y vicepresidente, respectivamente, de Bioexport, quienes dieron a conocer ayer los detalles del emprendimiento.
Ellos informaron que el proyecto involucró a 20.000 productores de San Pedro y que la puesta en ejecución demandó una inversión superior a US$ 1,5 millones.
Adelantaron que, a corto plazo, pretenden adentrarse en 20.000 puntos de ventas a nivel local, en tanto que ya alistan la exportación de 5.500 empaques de semillas de chía y sésamo a Taiwán.
“El objetivo siempre apuntó a darle un valor agregado a la producción”, dijo Fernández, quien agregó que el desarrollo de la marca más el trabajo con los productores duraron más de un año.
Mencionó que próximamente lanzarán al mercado más derivados de estas variedades de semilla.
Oportunidad
Silvio Sanabria, Luis Giménez y Eudelio Paiva, integrantes de la coordinadora Agrosan, expresaron su satisfacción ante el posicionamiento que logran con los productos agroecológicos.
Indicaron que la agricultura familiar es la más beneficiada con este tipo de alianzas comerciales.
En cuanto a los precios, acotaron que el aceite se comercializará a entre G. 15.000 y G. 18.000, las galletitas a G. 2.000 y G. 2.500, y el aceite terapéutico a G. 40.000 en adelante.
Subrayaron que toda esta cadena contó con el apoyo de la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex).
En cuanto a Bioexport, esta comercializa granos convencionales y orgánicos y semillas certificadas de sésamo blanco y negro, porotos, chía, arroz y otros.
Fuente: abc