El mercado ruso sigue ofreciendo cotizaciones que no alcanzan a colmar las expectativas de los principales exportadores de la región.

En el caso de Paraguay, una fuente de la industria informó que por la rueda lo máximo que se pueden obtener son US$ 4.100 y US$ 3.100 CIF por el chuck & blade, CIF en ambos casos. Según explicó la fuente para que el negocio con Rusia “cierre” a estos valores, el precio del novillo debería ubicarse en el eje de US$ 2,65 a la carne (hoy está en US$ 2,95).

La demanda muestra “altibajos”, con compradores que “aparecen y desparecen” en un breve lapso. Con Brasil sucede algo similar. Las referencias para el chuck & blade no superan los US$ 3.250 CIF y US$ 4.200 CIF por la rueda. “Los rusos están comprando poca carne”, aseguró un bróker.

Fuente: faxcarne