El presidente de la Regional Alto Paraguay de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Nevercindo Cordeiro, aseguró que el mercado de haciendas “está muy complicado” y “a los valores actuales los productores no pagan sus cuentas”.

Dedicarse a la ganadería en este año “resulta un pésimo negocio”, aseguró el empresario y estimó: “Para empezar a ganar un poquito de dinero y hacer inversiones el precio del novillo se debe ubicar entre US$ 2,80 y US$ 3 el kilo carcasa”.

Sin embargo, dijo que los ganaderos “tenemos muchas esperanzas que el precio de la carne tienda a subir en el segundo semestre del año”, en una época donde también “van a faltar novillos gordos”, ya que hubo una liquidación importante de animales entre marzo y mayo.

Cordeiro aseguró que “los frigoríficos tienen que darse cuenta que si no pagan bien el precio del novillo el productor va a dejar de producir y a la larga se quedan sin materia prima”. Y añadió: “Tienen que pensar en la situación del ganadero, más allá de que el mercado está complicado. Tiene que ser un negocio de ganar las dos partes”.

Por otro lado y considerando las dificultades climáticas, el Presidente de la Regional Alto Paraguay afirmó que el productor “debe preocuparse más por el negocio y planificar problemáticas que se presentan todos los años, como la sequía o las crecientes. Tenemos que estar preparados para esos eventos que siempre suceden”.

Además, Cordeiro dijo que “en los últimos 30 años se ha evolucionado mucho en el mejoramiento genético” del rodeo de carne, pero también “se debe mejorar en la nutrición, la sanidad y otros temas más vinculados al manejo bovino”.

“Hoy la tecnología ayuda a implementar alternativas y esquivar ciertos problemas que nos pueden afectar muy duro. Hay que estar preparados para enfrentar esos desafíos”, resaltó.

Fuente: Valor Agro.