Las exportaciones de carne roja de Nueva Zelanda siguen bajo presión debido a los difíciles mercados globales, según un análisis de los datos comerciales de agosto realizado la Asociación de la Industria de la Carne del país.

Los envíos de Nueva Zelanda a China disminuyeron 37% en volumen y 56% en facturación en agosto respecto al mismo mes de 2022. Los embarques sumaron 14.691 toneladas y US$ 101 millones.

“La competencia por la carne ha aumentado significativamente en China y ahora hay 42 países que exportan carne al país, 30 sólo de carne vacuna”, dijo Sirma Karapeeva, directora ejecutiva de la Asociación de la Industria de la Carne (MIA).

“El volumen de carne vacuna brasileña y sudamericana en el mercado chino es significativo y está haciendo bajar el precio en general. Asimismo, los productores australianos están exportando importantes volúmenes de carne de cordero a China a bajo precio. El gasto conservador de los consumidores también está haciendo bajar los precios”, señaló.

El volumen de las exportaciones totales de carne vacuna aumentó 4% en agosto hasta 41.466 toneladas, pero el valor disminuyó 17% hasta US$ 340 millones.

El mayor empuje fue el mercado de EE.UU., que continúa recuperándose de los bajos niveles del año pasado y en comparación con agosto 2022 importó un 118% más en volumen a 13.650 toneladas y 82% por ciento en valor a US$ 117 millones.

Fuente: Eurocarne