El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) emitió su informe agrícola mensual de oferta y demanda, stocks trimestrales en Estados Unidos al 1º de diciembre y siembra de trigos de invierno en el país norteamericano.

Los datos que más pegaron en el mercado fue la reducción, mayor a lo previsto, de los volúmenes de las cosechas de maíz y de soja 2020/2021, tras ajustar los niveles de rindes promedio.

En caso del maíz, achicó la cosecha de 368,49 a 360,25 millones de toneladas, pero también redujo las existencias iniciales, de 50,68 a 48,76 millones.

Para que la pérdida de volumen no comprometa el abasto local de maíz, el USDA debió racionar el uso forrajero, el uso para etanol y reducir su previsión de exportaciones.

El stock final 2020/2021 cae de 43,23 a 39,42 millones de toneladas, el nivel más bajo desde el ciclo 2013/2014.

Para la soja, el informe del USDA bajó la cosecha estadounidense. El volumen final cayó de 113,49 a 112,55 millones de toneladas.

Ese dato y la previsión de mayores exportaciones obligó al USDA a elevar su cálculo sobre las importaciones de soja, que trepan de 410.000 a 950.000 toneladas.

Las existencias finales volvieron a ser deducidas por el organismo, de 4,76 a 3,78 millones, y resultan el volumen más chico desde los 2,50 millones del ciclo 2013/2014, según el reporte.

Con este informe, los precios siguen firmes en Chicago, que afianza los valores actuales como los más altos desde mediados de 2014.

Sudamérica. Las cosechas de soja y de maíz de la Argentina continuarán siendo un factor a tener en cuenta durante las próximas semanas, y se estima que en soja, ni siquiera una cosecha de 133 millones de toneladas en Brasil, lograría afectar la firmeza de las cotizaciones.

El USDA estimó la cosecha de Brasil en 133 millones de toneladas y sus exportaciones, en 85 millones, sin cambios respecto del informe de diciembre.